Trong các ngày 18/10 và 21/10/2024, Giảng viên của Viện An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng (NFSI) đã thực hiện thành công 02 khóa đào tạo kiến thức an toàn thực phẩm cho các học viên là người lao động của nhà cung cấp suất ăn tập thể cho Công ty TNHH Hoya Glass Disk Việt Nam tại Hà Nội và Hưng Yên.
NFSI - Đây là nội dung của lớp tập huấn kiến thức do PGS. TS. BS Lê Bạch Mai (Nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia), giảng viên của Viện An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng (NFSI) thực hiện ngày 29/5/2024, tại Hà Nội.
Chiều 07/3/2024, tại Hà Nội, Viện An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng; Hội Nữ trí thức Hà Nội, Viện Tài nguyên, môi trường và phát triển cộng đồng phối hợp tổ chức toạ đàm về chủ đề “Phụ nữ với gia đình và xã hội”.
Từ tháng 9/2018 đến tháng 6/2020, Viện An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng phối hợp với Hội Nữ trí thức Hà Nội và Viện Đào tạo y học dự phòng và y tế công cộng - Đại học Y Hà Nội thực hiện đề tài nghiên cứu “Thực trạng hành vi về dinh dưỡng, thừa cân, béo phì ở người từ 15 đến 64 tuổi tại thành phố Hà Nội” do Giáo sư, Tiến sĩ Phan Thị Kim - Viện trưởng làm Chủ nhiệm.